Gi峄沬 thi峄噓 v峄 dinh d瓢峄g th峄 thao v脿 h峄 mi峄卬 d峄媍h

M峄慽 li锚n h峄 gi峄痑 dinh d瓢峄g th峄 thao v脿 h峄 mi峄卬 d峄媍h l脿 m峄檛 ch峄 膽峄 quan tr峄峮g 膽峄慽 v峄沬 nh峄痭g ng瓢峄漣 tham gia th峄 thao. H峄 mi峄卬 d峄媍h l脿 m峄檛 ph岷 quan tr峄峮g c峄 c啤 th峄?峄峄gi峄峄t峄mi峄卬d峄媍i峄峄噓v峄峄h峄h峄峄卬d峄 gi煤p b岷 v峄 b岷 kh峄廼 c谩c b峄噉h t岷璽 v脿 nhi峄卪 tr霉ng. Dinh d瓢峄g th峄 thao, v峄沬 vai tr貌 cung c岷 n膬ng l瓢峄g v脿 ch岷 dinh d瓢峄g c岷 thi岷縯 cho c啤 th峄? c农ng c贸 th峄 岷h h瓢峄焠g 膽岷縩 h峄 mi峄卬 d峄媍h c峄 b岷.

Ch峄ヽ n膬ng c峄 h峄 mi峄卬 d峄媍h

H峄 mi峄卬 d峄媍h c贸 nhi峄噈 v峄 b岷 v峄 c啤 th峄 kh峄廼 c谩c m岷 b峄噉h nh瓢 vi khu岷﹏, virus v脿 n岷. N贸 bao g峄搈 c谩c t岷 b脿o, protein v脿 c谩c ch岷 kh谩c gi煤p nh岷璶 di峄噉 v脿 ti锚u di峄噒 c谩c m岷 b峄噉h. Khi h峄 mi峄卬 d峄媍h ho岷 膽峄檔g t峄憈, b岷 s岷 铆t b峄 b峄噉h h啤n v脿 c贸 th峄 ph峄 h峄搃 nhanh ch贸ng sau khi b峄 b峄噉h.

Th峄眂 ph岷﹎ v脿 ch岷 dinh d瓢峄g quan tr峄峮g

膼峄 duy tr矛 h峄 mi峄卬 d峄媍h m岷h m岷? b岷 c岷 膽岷 b岷 cung c岷 膽峄 c谩c ch岷 dinh d瓢峄g sau:

Protein

Protein l脿 m峄檛 th脿nh ph岷 quan tr峄峮g trong dinh d瓢峄g th峄 thao. N贸 gi煤p x芒y d峄眓g v脿 duy tr矛 c啤 b岷痯, 膽峄搉g th峄漣 cung c岷 n膬ng l瓢峄g cho c啤 th峄? C谩c ngu峄搉 protein t峄憈 bao g峄搈 th峄媡, c谩, tr峄﹏g, s峄痑, 膽岷璾 n脿nh v脿 c谩c s岷 ph岷﹎ t峄 膽岷璾.

Carbohydrate

Carbohydrate l脿 ngu峄搉 n膬ng l瓢峄g ch铆nh cho c啤 th峄? N贸 gi煤p duy tr矛 n膬ng l瓢峄g trong su峄憈 qu谩 tr矛nh t岷璸 luy峄噉 v脿 ph峄 h峄搃. C谩c ngu峄搉 carbohydrate t峄憈 bao g峄搈 g岷, b谩nh m矛, khoai t芒y, chu峄慽 v脿 c谩c lo岷 tr谩i c芒y kh谩c.

Lipid

Lipid cung c岷 n膬ng l瓢峄g cho c啤 th峄 v脿 gi煤p x芒y d峄眓g v脿 duy tr矛 t岷 b脿o. C谩c ngu峄搉 lipid t峄憈 bao g峄搈 d岷 th峄眂 v岷璽, c谩, 膽岷璾 n脿nh v脿 c谩c s岷 ph岷﹎ t峄 膽岷璾.

Vitamin

Vitamin l脿 c谩c ch岷 dinh d瓢峄g c岷 thi岷縯 cho c谩c ph岷 峄﹏g h贸a h峄峜 trong c啤 th峄? Ch煤ng gi煤p t膬ng c瓢峄漬g h峄 mi峄卬 d峄媍h v脿 duy tr矛 s峄ヽ kh峄廵 t峄昻g th峄? C谩c lo岷 vitamin quan tr峄峮g bao g峄搈 vitamin A, C, D, E v脿 K.

Mineral

Mineral gi煤p duy tr矛 c谩c ch峄ヽ n膬ng c峄 c啤 th峄 v脿 t膬ng c瓢峄漬g h峄 mi峄卬 d峄媍h. C谩c lo岷 kho谩ng ch岷 quan tr峄峮g bao g峄搈 s岷痶, k岷絤, magie v脿 canxi.

Th峄眂 ph岷﹎ ch峄ヽ n膬ng v脿 b峄 sung dinh d瓢峄g

Ngo脿i vi峄嘽 duy tr矛 ch岷 膽峄 膬n u峄憂g l脿nh m岷h, b岷 c贸 th峄 s峄 d峄g c谩c th峄眂 ph岷﹎ ch峄ヽ n膬ng v脿 b峄 sung dinh d瓢峄g 膽峄 h峄 tr峄 h峄 mi峄卬 d峄媍h. Tuy nhi锚n, h茫y tham kh岷 媒 ki岷縩 b谩c s末 tr瓢峄沜 khi s峄 d峄g b岷 k峄 lo岷 b峄 sung n脿o.

Ch岷 膽峄 t岷璸 luy峄噉 v脿 ngh峄 ng啤i

B锚n c岷h dinh d瓢峄g, ch岷 膽峄 t岷璸 luy峄噉 v脿 ngh峄 ng啤i c农ng r岷 quan tr峄峮g 膽峄慽 v峄沬 h峄 mi峄卬 d峄媍h. T岷璸 luy峄噉 膽峄乽 膽岷穘 gi煤p t膬ng c瓢峄漬g s峄ヽ kh峄廵 v脿 s峄ヽ 膽峄 kh谩ng. Tuy nhi锚n, h茫y 膽岷 b岷 r岷眓g b岷 c贸 膽峄 th峄漣 gian ngh峄 ng啤i v脿 ph峄 h峄搃 sau m峄梚 bu峄昳 t岷璸.

K岷縯 lu岷璶

M峄慽 li锚n h峄 gi峄痑 dinh d瓢峄g th峄 thao v脿 h峄 mi峄卬 d峄媍h l脿 r岷 quan tr峄峮g. B岷眓g c谩ch duy tr矛 ch岷 膽峄 膬n u峄憂g l脿nh m岷h, b岷 c贸 th峄 t膬ng c瓢峄漬g h峄 mi峄卬 d峄媍h v脿 duy tr矛 s峄ヽ kh峄廵 t峄憈. H茫y nh峄

(Biên tập viên phụ trách：cúp châu Âu)